Gara-gara abis curcol ama BuFeb, tadi malem ( disuruh masak menu baru buat ngilangin bosen 🙄 ) 
. Terbitlah ide 💡 bikin Meatloaf.
Ide bikin Meatloaf gara-gara buka email tadi pagi. Ada email dr allrecipes.com. Jadi buka kulkas liat-liat stok bahan mentah yang ada. Ada fillet ayam, ada telur, dan susu cair.
Lucunya, waktu liat resep aslinya cuma asal baca aja, daging giling, susu cair, garam dan gula. Cuma itu yg diingat. dan males buka email lg. Yo wes lah, yang penting khan ada rasanya dan enak.
Yok masak!
Bahan-bahannya : (FYI: semuanya asli asal comot ga pake takaran 😆 tapi aku bikin kira-kira takarannya)
250 gr ayam fillet (blender aja, ato beli ayam giling)
1 butir telur ayam
300 ml susu cair
200 gr bread crumb (aku pake yang kasar)
1/2 bombay besar cincang halus (aku sih diblender asal aja)
10 gr keju edam parut ( spy tambah enak aja/ ga pake jg ga apa-apa)
sedikit garam dan lada halus sesuai selera
Cara Bikin :
1. Panaskan oven
2. Ambil mangkok besar, masukkan semua bahan dan uleni/aduk hingga tercampur rata
3. Ambil loyang loaf, tutup bagian dalam loyang dgn alumunium foil. masukkan adonan dan ratakan
4. panggang dgn suhu 180 derajat C kira-kira selama 1 jam.
Kalo mau pake saus coba ini :
2 sdm mayonaise
1 sdm saos tomat
1 sdm saos sambal
Mau tau komentar Diva?
“Ya enak doong!” 😉
MyStoriesMyLife 