Yang namanya sayur bayem paling banter di bikin, sayur bening, urap, ato pecel. Ngebosenin banget khan. Pengen coba rasa yg baru dong. Pengen bayemnya berkuah tapi males bikin sayur bening *alesan lain keabisan bumbu dapur 😉
Bahan :
2 ikat bayem
2 siung bawang putih, iris halus
garam
lada halus
1/2 sdt saus tiram
100 ml air
minyak goreng
Cara :
1. Bayem yg udah dicuci, direbus bentaaar aja di air mendidih (asal layu aja). tiriskan
2. Tumis bawang putih ampe harum, masukkan bayem rebus, aduk rata, tambahkan saos tiram, aduk2 lagi
3. tambahkan air, garam dan lada. Aduk dan biarkan mendidih bentar. Matikan api